Во время чемпионата мира по футболу 2018 года в Саранске работали 688 точек общественного питания в общей сложности на более чем 16,5 тысячи посадочных мест, сообщил первый заместитель министра – начальник Управления торговли и предпринимательства Минэкономики РМ Дмитрий Иванов.
Было задействовано более 5 тысяч человек обслуживающего персонала. Дополнительно было создано 2,5 тысячи посадочных мест на верандах и 4,2 тысячи мест во 189 временных точках питания.
Хорошим и уникальным для работников общепита назвал Иванов опыт работы во время мундиаля, когда в Саранске пришлось впервые принимать огромное количество иностранных гостей. Теперь каждый из них может записать в свою копилку опыт работы в условиях проведения международных мероприятий.